/image%2F0676053%2F20161014%2Fob_77f959_img152.jpg)
Monsieur le Président de la République, Enseignante en école primaire, j’attendais avec impatience, la revalorisation que vous nous aviez promise dans la Lettre aux éducateurs de septembre 2007. Or, vous avez annoncé la seule revalorisation du salaire...
Lire la suitePluie
J'avais quitté Émile très tôt ce matin-là. La chaleur moite de la saison des pluies nous enveloppait déjà et faisait briller de sueur sa peau d'ébène. Bientôt, il se lèverait pour chercher au port les langoustes qu'il servirait aux convives du « Morne...
Lire la suiteVol pour ailleurs
Vassily Kandinsky - improvisation 26 Le soleil levant donnait au paysage une teinte lie-de-vin. Les flots déchaînés essoraient la carlingue démantelée, continuant l'œuvre de désintégration totale de l'appareil. Les nuages noirs continuaient à s'agglomérer,...
Lire la suitePetit matin à Asnières
Vincent Van Gogh - restaurant à Asnières Le soleil du jour naissant baignait la façade du bâtiment d'une douce lumière. L'odeur des seringas emplissait l'atmosphère, se mêlant aux effluves du premier café que joseph faisait passer. Pour lui, ce premier...
Lire la suiteVent à vendre
J'aime le vent, le vent de l'avent et le vent d'avant l'avent, le vent de novembre. Auparavant, avant novembre, j'eus vent d'un vendeur de vent. « En vend-il? » me disais-je, ou « se vend-il »? Sans me vanter, j'eus pu, si j'eus voulu en vendre tout autant....
Lire la suite"Fausse tarte" aux fraises et mascarpone
C'est encore un dessert que je vous propose ce dimanche. Une recette que je tiens de Gauthier qui la tient lui-même de Clémence. Aujourd'hui, je trahis leur secret familial et vous livre la recette. C'est simple, délicieux, frais. Bref, un dessert de...
Lire la suite"Fausse tarte" aux fraises et mascarpone
Préparation: 25 minutes pour 6 personnes 1 moule de 22 cm de diamètre 600 g de petites fraises 80 g de beurre 30 g de sucre en poudre 200 g de mascarpone 40 g de sucre glace 1 sachet de sucre vanillé 120 g de biscuits secs (« thé » LU) Faire fondre le...
Lire la suiteMarché de Saint-Paul
L'ilet à cordes, le 8 septembre 2009 Ma chère Françoise, J'ai rejoint Rose-Marie ce matin. Cette fois, le vol Air-France n'a accusé aucun retard. A 4h00, alourdie par ces onze heures passées dans l'atmosphère conditionnée de l'Airbus, accablée par la...
Lire la suiteVerrines ananas - coco en crumble
Pour 6 verrines 6 boudoirs 6 spéculoos 1 ananas frais 80 g de sucre (cassonade) 100 ml de lait de coco 1 yaourt 200 g de mascarpone Coulis d'ananas* Faire un sirop de sucre (¼ litre d'eau + 30 g de sucre). Y plonger l'ananas coupé en morceaux et laisser...
Lire la suiteLe dessert du jour ...
Aujourd'hui, je vous propose un dessert facile à réaliser . C'est très frais et cela permet de finir agréablement un repas dominical. Il vous suffira de cliquer sur l'image pour afficher la recette. Verrines ananas - coco en crumble Bon appétit!
Lire la suite