/image%2F0676053%2F20161014%2Fob_77f959_img152.jpg)
En enfer ... Cliquer sur l'image puis sur la barre d'espace . Utiliser les flèches droite, gauche et haut pour déplacer ou tourner la pièce. Lien d'origine
Lire la suiteCe monde devient fou ...
Me voilà encore une fois bien désappointée. En l'espace de 48 heures, j'apprends les manifestations contre une oeuvre d'art suivie de sa destruction par un gang d'intégristes catholiques et la mise sur le marché de paquets de cigarettes porteurs de photos...
Lire la suiteLe libéralisme doit-il entrer à l'école?
Habituellement, lorsque je reçois un diaporama par courriel, il rejoint directement ma corbeille virtuelle. Cette fois, le thème a attiré mon attention et je l'ai ouvert. J'ai trouvé qu'il synthétisait bien la situation actuelle de l'Education nationale...
Lire la suitePâte à crêpes sans grumeaux
En ce jour de chandeleur, je ne peux resister au plaisir de vous faire partager le truc infaillible pour faire une pâte à crêpes sans grumeaux. Je tiens ce secret de ma maman qui le tenait elle-même de sa maman qui ... Bref, dans la pâte, ce qui produit...
Lire la suitePate levée
La pâte levée tient son nom de la levure (de boulangerie) avec laquelle elle est fabriquée. Il ne faut donc pas omettre de la laisser "pousser" (lever). C'est la pâte que j'utilise pour confectionner des petits pains, des beignets de carnaval (bugnes)...
Lire la suiteLittérature enfantine
- K, L, M, ..., Ma..., Magriau! La bibliothécaire parcourait rapidement les fiches cartonnées des inscrits de son index et de son majeur qui semblaient galoper dans la boîte métallique. Allait-elle me gronder? M'interdire de prendre un autre livre? L'estomac...
Lire la suiteGelée de mûres
A partir du 15 août, lorsque ce petit fruit parfumé rempli nos sous-bois, prenez votre courage à deux mains et ramassez cette petite merveille. Ingrédients: Mûres (la quantité que vous aurez cueillie!) 1 citron par kg de fruits, 80% du poids du jus de...
Lire la suiteEntre deux mondes
Ce matin, école; Ce soir, dîner chez des amis; Ce matin, le chômage, les grands frères arrêtés, les mamans violentées; Ce soir, le buffet, le champagne, les notaires, les médecins, les petits fours; Ce matin, les barres de la ZEP, les feux aux poubelles,...
Lire la suiteTarte aux mirabelles à la pâte levée
Ingrédients: * Pâte levée (cf.recette), * 700 à 800 grammes de mirabelles, * 2 ou 3 cuillerées de sucre roux ("cassonade"), * 2 cuillerées de biscuits écrasés. Fariner, étaler la pâte et la placer dans le moule. La saupoudrer de biscuits écrasés. Dénoyauter...
Lire la suiteAmbivalence, dissonance, contradiction?...
Je ne sais dans quelle catégorie classer ce qui se passe en ce moment dans le domaine éducatif français. Je vois passer de superbes annonces de projets constructifs et ambitieux pour l'école: Apprentissage de l'anglais dès trois ans (in Libération). Présentation...
Lire la suite